اصول چیدمان میز غذا در رستوران هتل
فهرست مطالب
اصول چیدمان میز غذا در رستوران هتل چیست؟
اصول چیدمان میز غذا در رستوران هتل ::میزی که به شکل زیبا، با رومیزی تمیز و چند شاخه گل تزئین شده باشد و کاردها، چنگال ها و لوازم دیگر به طرز صحیحی روی آن چیده شده باشند، نه فقط اشتهای افرادی را بر می انگیزد؛ بلکه سبب می شود آنهایی که دور آن میز برای صرف غذا جمع می شوند، حداکثر سعی خود را برای رعایت آداب غذاخوردن به کار برند. در ادامه با نامرو تجارت فروشنده قفل کارتی در ایران همراه باشید.
در ميهمانیهای ساده و غيررسمی معمولاً این وسایل را شامل میشود:
یک قاشق سوپخوری
یک قاشق غذاخوری
یک کارد غذاخوری
چنگال صرف غذا
چنگال صرف سالاد
یک بشقاب بزرگ برای سرو غذای اصلی
یک بشقاب کوچک مخصوص صرف سوپ/ سالاد
یک کارد و بشقاب کرهخوری/ سادلادخوری
ليوان
دستمال سفره
در تشریفات رسمی و پذیرایی از ميهمانان ویژه وسایل کاور از این قرار است:
قاشق و چنگال صرف دسر
یک بشقاب بزرگ برای سرور غذای اصلی
یک بشقاب سوپخوری که درون بشقاب اصلی قرار میگيرد
چنگال صرف غذا
چنگال صرف سالاد
دستمال سفره
یک کارد و بشقاب کره خوری
یک کارد صرف غذا
دو یا سه ليوان یکی برای نوشيدن آب و دیگری برای نوشيدنیهایی گازدار و… .
شایان ذکر است که بسته به نوع غذا باز اقلامی به این وسایل افزوده خواهد شد از جمله :
کارد مخصوص ماهی
چنگال مخصوص ماهی
کارد استيک و … .
حال به این موضوع می پردازیم که این موارد را باید چگونه در میز غذای خود بچینیم.
معمولاً ميزغذا به این روش چيده میشود:
بشقاب در وسط٬ قاشق٬ كـارد و لـيـوان سمت راست و چنگال٬ دستمال سفره و نان سمت چپ.
بشقاب٬ کارد٬ چنگال و قاشقی که برای هر نفر در دو طرف بشقاب قرار میدهيد باید ۲ تا ۲/۵ سانتیمتر از لبه ميز فاصله داشته باشد.
قاشق را در همان طرفی که کارد قرار دارد و در سمت راست آن بگذارید اما چنگال باید در سمت چپ بشقاب گذارده شود.
کارد در طرف راست بشقاب طوری قرار میگيرد که لبه تيز آن رو به بشقاب قرار دهيد.
به طور کلی بهترین نوع چیدمان برای میز ناهار به شکل زیر می باشد :
یک بشقاب اصلی، بشقاب سالادخوری، لیوان شیشه ای، دستمال و قاشق، چنگال و چاقو، به طور کلی برای سرو ناخار ترجیحا یک میز نسبتاً ساده ای بچینید.
و برای شام بهتر است این اصول به شرح زیر می باشد .
بشقاب شام، بشقاب سالادخوری، زیربشقابی، دستمال و قاشق و چنگال و غیره. یکی دو لیوان مناسب در سمت راست بشقاب بگذارید تا مهمان خودش انتخاب کند.
سرو شام نیاز به دقت و تشریفات بیشتری نسبت به دیگر وعده های غذایی دارد .
به خصوص استفاده از شمع های متنوع سار بسیار در این وعده تاثیر گذار است .
پیشنهاد میکنم از صفحه مربوط به قفل اثر انگشتی هوشمند دیدن فرمایید.
فهرست مطالب
درخواست مشاوره
17 فکر در مورد “اصول چیدمان میز غذا در رستوران هتل”
ممنون از این محتوای باکیفیت! درباره اصول خیلی چیزهای جدید یاد گرفتم و توضیحات درباره اصول و چیدمان و میز هم خیلی روان بود. حتماً این صفحه رو بوکمارک میکنم!
این مقاله فوق‌العاده بود! توضیحات درباره اصول و چیدمان و میز خیلی روان و مفید بود. قیمت اصول حدوداً چقدره؟ نحوه استفاده‌اش برای تازه‌کارها هم آسونه؟ موفق باشید!
ممنون بابت این مقاله کاربردی! درباره اصول و چیدمان و میز اطلاعات خوبی ارائه شده بود. هزینه اصول چقدره؟ نحوه استفاده‌اش برای پروژه‌های حرفه‌ای هم مناسبه؟ حتماً این صفحه رو بوکمارک میکنم!
واقعاً دست‌مریزاد! این مقاله درباره اصول و چیدمان و میز خیلی کامل بود. قیمت اصول در مقایسه با نمونه‌های مشابه چطوره؟ برای استفاده ازش نیاز به تجربه قبلی هست؟ منتظر مطالب بعدی‌تون هستم!
این مقاله خیلی بهم کمک کرد! درباره اصول و چیدمان و میز اطلاعات خوبی ارائه شده بود. قیمت اصول در بازار چطوره؟ نحوه استفاده‌اش برای افراد غیرحرفه‌ای هم ساده است؟ موفق باشید!
واقعاً از خواندن این مقاله لذت بردم! درباره اصول و چیدمان و میز نکات مفیدی یاد گرفتم. قیمت اصول چطوره؟ استفاده ازش برای پروژه‌های شخصی هم به‌صرفه است؟ منتظر مطالب بعدی‌تون هستم!
ممنون بابت این مقاله کاربردی! درباره اصول و چیدمان و میز اطلاعات خوبی ارائه شده بود. هزینه اصول چقدره؟ نحوه استفاده‌اش برای پروژه‌های حرفه‌ای هم مناسبه؟ حتماً این صفحه رو بوکمارک میکنم!
این نوشته واقعاً ارزش خواندن داشت! درباره اصول و چیدمان و میز اطلاعات خیلی خوبی ارائه شده بود و اصول به نظرم نقطه قوت این نوشته بود. منتظر مطالب بعدی‌تون هستم!
تشکر بابت این محتوای ارزشمند! درباره اصول و چیدمان و میز نکات مفیدی یاد گرفتم. قیمت اصول حدوداً چقدره؟ برای استفاده ازش باید چه مهارت‌هایی داشته باشیم؟ حتماً بازم سر می‌زنم!
تشکر از این محتوای عالی! درباره اصول خیلی چیزها یاد گرفتم. هزینه خرید این محصول چقدره؟ استفاده ازش نیاز به دانش فنی خاصی داره؟ حتماً بازم سر می‌زنم!
این مقاله درباره اصول و چیدمان و میز واقعاً عالی بود! درباره اصول خیلی خوب توضیح دادید. می‌خواستم بپرسم قیمت این محصول چقدره؟ نحوه استفاده‌اش برای مبتدی‌ها هم ساده است؟ منتظر مطالب بعدی‌تون هستم!
واقعاً دست‌مریزاد! این مقاله درباره اصول و چیدمان و میز خیلی کامل بود. قیمت اصول در مقایسه با نمونه‌های مشابه چطوره؟ برای استفاده ازش نیاز به تجربه قبلی هست؟ منتظر مطالب بعدی‌تون هستم!
واقعاً از این مقاله لذت بردم! توضیحات درباره اصول و چیدمان و میز خیلی دقیق بود. هزینه خرید اصول چقدره؟ نحوه استفاده‌اش برای پروژه‌های کوچک هم مناسبه؟ منتظر مطالب بعدی‌تون هستم!
تشکر بابت این محتوای ارزشمند! درباره اصول و چیدمان و میز نکات مفیدی یاد گرفتم. قیمت اصول حدوداً چقدره؟ برای استفاده ازش باید چه مهارت‌هایی داشته باشیم؟ حتماً بازم سر می‌زنم!
واقعاً از این مقاله لذت بردم! توضیحات درباره اصول و چیدمان و میز خیلی دقیق بود. هزینه خرید اصول چقدره؟ نحوه استفاده‌اش برای پروژه‌های کوچک هم مناسبه؟ منتظر مطالب بعدی‌تون هستم!
واقعاً از این مقاله لذت بردم! توضیحات درباره اصول و چیدمان و میز خیلی دقیق بود. هزینه خرید اصول چقدره؟ نحوه استفاده‌اش برای پروژه‌های کوچک هم مناسبه؟ منتظر مطالب بعدی‌تون هستم!
تشکر بابت این محتوای ارزشمند! درباره اصول و چیدمان و میز نکات مفیدی یاد گرفتم. قیمت اصول حدوداً چقدره؟ برای استفاده ازش باید چه مهارت‌هایی داشته باشیم؟ حتماً بازم سر می‌زنم!