اصول چیدمان میز غذا در رستوران هتل

اصول چیدمان میز غذا در رستوران هتل چیست؟

اصول چیدمان میز غذا در رستوران هتل::میزی که به شکل زیبا، با رومیزی تمیز و چند شاخه گل تزئین شده باشد و کاردها، چنگال ها و لوازم دیگر به طرز صحیحی روی آن چیده شده باشند، نه فقط اشتهای افرادی را بر می انگیزد؛ بلکه سبب می شود آنهایی که دور آن میز برای صرف غذا جمع می شوند، حداکثر سعی خود را برای رعایت آداب غذاخوردن به کار برند.

در ميهمانیهای ساده و غيررسمی معمولاً این وسایل را شامل میشود:
یک قاشق سوپخوری
یک قاشق غذاخوری
یک کارد غذاخوری
چنگال صرف غذا
چنگال صرف سالاد
یک بشقاب بزرگ برای سرو غذای اصلی
یک بشقاب کوچک مخصوص صرف سوپ/ سالاد
یک کارد و بشقاب کرهخوری/ سادلادخوری
ليوان
دستمال سفره
ادامه مطلب